Journal of Food Physics
http://epa.oszk.hu/02400/02408

Élelmiszer Online
http://epa.oszk.hu/01700/01767

Élelmezés
http://epa.oszk.hu/00100/00185

Minőség és Megbízhatóság
http://epa.oszk.hu/00900/00908

Élelmiszer-adalékanyagok
http://mek.oszk.hu/01200/01215

Csizmazia Tamásné [et al.]: Az élelmiszergazdaság jellemzői az Alföldön
http://mek.oszk.hu/06100/06101

Pusztai Árpád - Bardócz Zsuzsa: A genetikailag módosított élelmiszerek biztonsága
http://mek.oszk.hu/03200/03216