A Litikum online folyóirat célja olyan tudományos cikkek publikálása, amelyek a Kárpát-medence és a környező területek kőkorát érintik, kőeszközökkel kapcsolatos kutatások eredményeit mutatják be, elméleteket fejtenek ki, módszereket és megközelítési módokat ismertetnek.
Kiadója a Kőkor Kerekasztal, a kőeszközök vizsgálatával foglalkozó magyarországi ősrégészek konferenciája, amely 2010 óta minden év december elején megrendezésre kerül. Az új eredmények megismertetésén kívül célja, hogy segítse a tájékozódást a folyamatban lévő kutatásokról és különböző megközelítések vagy vizsgálati módszer alkalmazásáról.
A Litikum folyóirat eredetileg a konferencián elhangzott előadások publikálását tűzte ki célul, hogy ezeket olyan érdeklődők is megismerhessék, akik a konferencián nem voltak jelen. Az első évek előadásai nyomán mára úgy látjuk, a magyar kutatók munkája sokkal szélesebb érdeklődésre tart számot. A Magyarország területén a kőkorban élt közösségek élete számtalan szálon összekapcsolódott a környező országok területén élt közösségekével a Kárpátok hegyvonulatán belül és kívül. Folyóiratunk ezért felvállalja, hogy a kőeszközök tudományos kutatásából származó eredmények egyik közép-európai médiuma is legyen.