Élelmiszervizsgálati közlemények 54. köt. 3. füz. (2008.) - EPA

Vissza a borítólapra Súgó epa Copyright

Élelmiszervizsgálati közlemények54. köt. 3. füz. (2008.)

Tartalom

Kókai Zoltán :

Az érzékszervi minőség fogyasztói megítélésének mérése standard mutatószámmal141-150 [369.32 kB - PDF]EPA-03135-00235-0010

Kovács Zoltán ,

Kántor Dávid Balázs ,

Fekete András :

Gyümölcslevek minőségi jellemzése elektronikus nyelvvel151-162 [94.99 kB - PDF]EPA-03135-00235-0020

Sipos László ,

Kókai Zoltán ,

Hunek Klára ,

Papp Eszter :

Ásványvizek érzékszervi minőségének vizsgálata ProfiSens szoftver alkalmazásával163-172 [225.00 kB - PDF]EPA-03135-00235-0030

Szabó S. András :

Izfelismerő képesség vizsgálata sós (nátriumklorid) ízre citromsav jelenlétében173-179 [61.70 kB - PDF]EPA-03135-00235-0040

Angol Királyi Vegyész Társaság Analitikai Módszerek Bizottságának 15. hírlevele: Reális-e a bizonytalansági becslésem?180-185 [111.74 kB - PDF]EPA-03135-00235-0050

Hírek a külföldi élelmiszer-minőségszabályozás eseményeiről186-202 [96.31 kB - PDF]EPA-03135-00235-0060

Letöltés egy fájlban (0,9 MB - PDF)