Vissza
a borítólapra
Súgó
epa
Copyright
Élelmiszervizsgálati közlemények
48. köt. 1-2. füz. (2002.)
Tartalom
Molnár
Pál
:
Beszámoló az Élelmiszervizsgálati Közlemények 47. kötetéről
3-7
[105.45 kB - PDF]
EPA-03135-00210-0010
Molnár
Pál
:
Az élelmiszerbiztonság aktuális kérdései az európai szabályozás tükrében
8-40
[292.89 kB - PDF]
EPA-03135-00210-0020
Baráné Herczegh
Ottilia
,
Horváthné Almássy
Katalin
,
Őrsi
Ferenc
:
Másodlagos proteolitikus jellemzők alkalmazása hazai félkemény sajtok minősítésére, érettségi állapotának jellemzésére
41-56
[194.79 kB - PDF]
EPA-03135-00210-0030
Gönczy
Árpád
:
A debreceni Megyei Élelmiszerellenőrző és Vizsgáló Intézet 1970-1982
57-68
[541.79 kB - PDF]
EPA-03135-00210-0040
Beszámolók élelmiszertudományi és -minőségügyi rendezvényekről
69-94
[240.66 kB - PDF]
EPA-03135-00210-0050
A KÉKI - Élelmiszer Minőségügyi Információs Centrum hírei
95-110
[198.75 kB - PDF]
EPA-03135-00210-0060
2000. évi tartalomjegyzék
110
[99.22 kB - PDF]
EPA-03135-00210-0070
Rendezvénynaptár
111
[363.37 kB - PDF]
EPA-03135-00210-0080
Letöltés egy fájlban (1,2 MB - PDF)