Élelmiszervizsgálati közlemények 19. köt. 6. füz. (1973.) - EPA

Vissza a borítólapra Súgó epa Copyright

Élelmiszervizsgálati közlemények19. köt. 6. füz. (1973.)

Tartalom

Kottász József :

Beszámoló az Élelmiszervizsgálati Közlemények 1973. évi XIX. kötetéről297-298 [675.11 kB - PDF]EPA-03135-00101-0010

Soós Katalin :

Hazai gabonafélék karcinogén poliaromás szénhidrogén szennyezettségének vizsgálata299-307 [3.00 MB - PDF]EPA-03135-00101-0020

Tatár Albert :

Élelmiszerszínezékek azonosításának egyes problémái különös tekintettel a hazai élelmiszeripar által felhasznált import élelmiszerekre309-314 [1.79 MB - PDF]EPA-03135-00101-0030

Szabolcs László ,

Rácz Endre :

Növényvédőszer-maradékok vizsgálata gyorsfagyasztott élelmiszerekben315-320 [2.08 MB - PDF]EPA-03135-00101-0040

Dömsödi Ferenc ,

Hegyesi László :

Élelmiszerek kloridtartalmának merkurimetriás meghatározása potenciometriás végpontméréssel321-325 [1.53 MB - PDF]EPA-03135-00101-0050

Kőhegyi Imre ,

Molnár Pál :

Gramoxoneval kezelt termény paraquat-maradék vizsgálata327-330 [1.39 MB - PDF]EPA-03135-00101-0060

Bende Ede ,

Szabó András :

Gyümölcsszörp lé-arányának vizsgálata káliumtartalom méréssel331-335 [1.38 MB - PDF]EPA-03135-00101-0070

Személyi hírek336 [372.85 kB - PDF]EPA-03135-00101-0080

Selmeci György :

A húsipari termékek minőségalakulása 1972-ben337-343 [2.96 MB - PDF]EPA-03135-00101-0090

Hidvégi Imréné ,

Kunos Erzsébet :

A baromfiipari termékek 1972. évi minőségalakulásának értékelése a hatósági élelmiszerellenőrző és vegyvizsgáló intézetek vizsgálatai alapján345-347 [1.03 MB - PDF]EPA-03135-00101-0100

Gomola György :

A jogalkalmazás jogpolitikai irányelvei349-350 [548.11 kB - PDF]EPA-03135-00101-0110

Lóránt Béla :

Beszámoló a Fővárosi Élelmiszerellenőrző és Vegyvizsgáló Intézet jubiláris munkaértekezletéről351-352 [789.60 kB - PDF]EPA-03135-00101-0120

Szakmai hírek354 [237.81 kB - PDF]EPA-03135-00101-0130

Az „Élelmiszervizsgálati Közlemények“ szerkesztőségi irányvonalai (Második, átdolgozott kiadás)357-360 [1.61 MB - PDF]EPA-03135-00101-0140

Összeállította: Kacskovics Miklós :

Hazai lapszemle336 [372.85 kB - PDF]EPA-03135-00101-0150

Külföldi lapszemle308, 326, 344, 347-348, 352-353, 355 [3.02 MB - PDF]EPA-03135-00101-0160

Letöltés egy fájlban (20,7 MB - PDF)