Vissza a tartalomjegyzékhez


Döner a nyerő

Egy Németországról szóló kézikönyv szerint az ország kedvenc étke többé már nem a sült kolbász, hanem a török kebab. A Kézikönyv Németországhoz című könyv olyan részleteket is tartalmaz, mint a kerti törpék és kakukkos órák szeretete, illetve hogy hol kapható a legjobb sör. E könyvet a kormány adatta ki, hogy vonzza azokat a szakembereket, akik úgy tervezik, hogy az országban szeretnének munkát vállalni. A 220 oldalas kézikönyvben a szerzők sajnálatukat fejezik ki a kolbász kedvelői iránt, hogy többé már nem fognak minden utcasarkon kolbászárust találni, hanem inkább döner kebabost. Mindez a kolbászárusok minden ellenkező szándéka ellenére alakult így, akik új fajta kolbászokkal is jelentkeztek, mint például a currys kolbász. A könyv szerint: „A sült kolbász a németek kedvence volt évtizedekig. Ezt most felváltotta a török döner kebab. Nincs olyan város vagy falu az országban, ahol ne lenne húsforgató nyár, s azon hús, amit felszeletelve török kenyérben árulnak.” (Ananova)