Mire nem jó a kávé?

Lehet, hogy egy csészényi kávéval lelket önthetünk magunkba kora reggel, mégis érdemes csínján bánni a feketelevessel, mivel a legújabb kutatások szerint Surda kedvenc itala gátolhatja a rövidtávú memóriát. A koffein hatására ugyanis sokaknál felerősödött a pillanatnyi szófelejtés jelensége, amelyet jó néhányan „éppen a nyelvemen van” kifejezésként ismernek.

Valerie Lesk olasz tudós állítása szerint a koffein fokozza ugyan az éberséget, csakhogy ezzel egy időben kikapcsolja az agy bizonyos részeit. Lesk professzor dublini kollégájával, Steve Womble-lal együtt arra is esküszik, hogy a kávé hatóanyaga attól függően fejti ki a hatását, hogy mire szeretnénk visszaemlékezni. (BBC)