Tartalom
Kockázat és biztonság az élelmiszer-gazdaságban
-
Kovács Ferenc :
Előszó385-386 [6.48 kB - HTML]EPA-00775-00004-0010
-
Bańczerowski Januszné ,
Világi Ildikó ,
Détári László ,
Dóczi Judit ,
Kukorelli Tibor :
-
Nagy Béla ,
Szmollény Gábor ,
Kovács Sándor ,
Bitay Zoltán :
-
Angelusz Róbert ,
Bukodi Erzsébet ,
Falussy Béla ,
Tardos Róbert :
Kitekintés (Összeállította: Szentgyörgyi Zsuzsa)
Viták - vélemények
-
Zolnai László ,
Gácsi Zoltán :
Könyvszemle
-
Juhász Dezső :
Emlékkönyv499-502 [11.74 kB - HTML]EPA-00775-00004-0280